我不是大廚之《蝦米清炒包菜》

包菜可以有很多的做，
例如：清炒包菜，番茄炒包菜，包菜湯等等
都有含有維生素C，而且包菜富有90%的成份是為水。

就來做個蝦米清炒包菜，
這菜肴做起來簡易又快速，
趁熱吃的話，會比較爽口。

材料：
一撮 蝦米（切碎）
4片 蒜米 （切碎）
4片 老薑（切碎）
10片 包菜（切絲）

製作過程：
♧開中火倒入2大湯匙油先把已切碎的蝦米、蒜米、老薑一起翻炒至金黃。

♧再把包菜絲加入翻炒至軟。（不用倒入任何清水，包菜會把水分給散發出來）

♧轉為小火倒入大約1小湯匙的醬油再翻炒。

♧倒入1小湯匙的白糖翻炒均勻就完成啦！

這道菜餚已經完成啦，
孩子都很愛吃，簡直太棒啦！