Published: 21 May 2018 › Updated: 21 May 2018
ผัดบวบใส่กุ้ง
สวัสดีเพื่อนๆชาว steemians ทุกคนนะค่ะ
- วันนี้ได้มีโอกาสไปเดินตลาดกับสามีหันไปเห็นแม่ค้าขายกุ้งเห็นว่ากุ้งตัวโตและอยู่น่าทานเลยซื้อกลับมาทำเมนูผัดบวบใส่กุ้ง
ส่วนผสม
กุ้ง
ไข่
ลูกบวบ
กระเทียม
น้ำมันพืช
น้ำปลา
ผงปรุงรส
วิธีทำ
เริ่มจากการนำบวบมาปอกเปลือกและหั่นเฉียบให้พอดีคำ นำกุ้งมาปอกเอาหัวออกและผ่าหลัง
นำกระทะขึ้นตั้งไฟใส่น้ำมันลงไปใช้ไฟกลางรอจนน้ำมันร้อน นำกระเทียมไปทุบใส่ลงไปในน้ำมันผัดพอหอม ตอกไข่ไก่ใส่ลงไป ยีพอแตกรอจนเกือบสุกใส่กุ้งผัดจนสุก ใส่บวบลงไปผัดเติมน้ำลงไป
นำเครื่องปรุงที่เตรียมไว้ใส่ลงไป ผัดให้เข้ากันจนบวบสุกก็เป็นอันเสร็จ
ขอบคุณเพื่อนๆชาว steemians ทุกคนที่คอยอัฟโหวตและคอมเม้นให้กำลังใจ
Leave ผัดบวบใส่กุ้ง to:
Best Posts From vipada
We have not curated any of vipada's posts yet. But you can encourage our curation team to review posts by visiting them regularly and by referring other readers. Because we give priority to frequently read content.