「生活」夏日冰棒
三年级之前,我一直跟着爷爷奶奶一起同住。在我的印象里,每到夏天,他们都会一箱一箱囤满雪糕冻进冰箱。只要亲戚家的小辈过来串门,大家就围坐在一起吃。回想起那段童年时光,冰棍和雪糕几乎是夏天的标配,我吃了很多很多。
等到读三年级,我跟着爸妈搬到新房单独住,我妈依旧会把冰箱冷冻层塞满我爱吃的雪糕,伊利四个圈、苦咖啡、巧乐兹,这几款味道我到现在都记得清清楚楚。不过她给我定下规矩,每天只能吃一根,现在回头想想还是有点放纵啊。
那时候的我确实贪嘴,我总克制不住想吃冷饮的心思,还记得有一回爸妈出门不在家,一下午偷偷吃掉五六根。我每隔一会儿就溜去客厅冰箱拿一根,吃完还不敢把包装袋丢进垃圾桶,怕他们回家发现,只能悄悄收起来,等出门的时候再一并扔掉。万幸当时肠胃没有不舒服,要是拉肚子,我的秘密当场就会露馅。
长大之后,我对雪糕这类冷饮学会了克制。尤其是参加工作以后,常常一整个夏天,我顶多只吃一根。
如今我对Sheya的饮食管控得比较严格,零食这块把控到位,她本身也不怎么爱吃各类加工零食。平日里她喝得最多的是酸奶,偶尔吃点乌梅,市面上的垃圾食品她向来不感兴趣。至于雪糕、冰淇淋,我很少给她吃。
她小时候体质偏弱,只要吃上几口冷饮就容易发烧,每次都要折腾许久,所以我一直不敢让她多碰。就算偶尔想让她尝鲜,也只会给她抿几口解解馋。
今天气温直逼四十度,天气格外闷热。书法培训机构为了鼓励孩子们坚持上课,提前和小朋友们约定,课堂表现优秀就能奖励冰棍。我去接Sheya放学时,看见她手里攥着一根还没拆封的冰棍。
我一眼就能看出,这是勾兑糖水的廉价冰棍。Sheya一路缠着我,吵着想要立刻吃掉。我犹豫了很久,下周我们全家就要出门旅游,我特别担心她吃了凉东西受凉发烧,耽误整趟出行。于是我和她商量,提议等到去海边度假时,一家人再一起吃雪糕。她一时没法接受,当场委屈地哭了出来。
回到家里,她情绪依旧很低落。这时婆婆忽然想起家里还有一套雪糕模具,想出了一个折中办法:用纯牛奶自制冰棍,少放配料,简单做一支给她过过嘴瘾。
这个主意我觉得很不错。家里刚好还有青苹果,婆婆把苹果切块,用破壁机打成细腻果泥,滴了少许柠檬汁防止果肉氧化发黑,最后和牛奶搅拌均匀,倒进模具冷冻几小时就能吃。自制雪糕用料干净无添加,既能满足孩子想吃冰的心愿,又让人放心,一举两得。
Leave 「生活」夏日冰棒 to:
Read more #cn posts
Best Posts From mrspointm
We have not curated any of mrspointm's posts yet. But you can encourage our curation team to review posts by visiting them regularly and by referring other readers. Because we give priority to frequently read content.