[맛집 REVIEW] 잠실 후쿠오카 모츠나베, 정갈한 일본요리
스팀잇 여러분 안녕하세요 ^^ 저는 어제 지인과 함께 잠실역 근처에 있는 "후쿠오카 모츠나베"에 다녀왔습니다. 쾌적하고 시원해서 좋았는데요. 자세한 후기를 보실까요?
사진과 마지막 요약만 보셔도 됩니다. 참고로 저는 맛에 다소 박한 평가를 하고 있으니 참고해주세요.
저희는 모츠나베 소유(간장)으로 中자를 주문했습니다. 모츠나베 외에도 여러가지 메뉴가 많았지만 이 가게 이름부터 "모츠나베"이니만큼, 주력 아이템으로 먹어보기로 했습니다. 사케와 생맥주, 한라산 등등 술도 여러 종류를 팔고 있습니다. 저희는 생맥 300cc 2잔과 한라산 1병을 주문했어요.
모츠나베 소유(간장), 사이즈 中 - 32,000원
소 대창, 부추, 양배추, 청양고추, 두부, 마늘, 연근 등 다양한 재료가 들어있습니다. 육수와 함께 계속 끓여서 야채 먼저, 그리고 대창을 나중에 드시면 됩니다. 먹다 보면 은근히 매운데 청양고추 때문인 것 같아요. 아이가 못 먹을 정도는 아니지만 혹시 아이를 동반하신다면 물에 씻어서 줘야 할 것 같습니다.
생맥주가 나왔습니다. 한라산에 생맥주 소맥 말아드시면 진짜 천국입니다. 테이블은 보시다시피 크고 깔끔합니다. 테이블부터 "아 이집은 정갈한 일본요리를 내줄 것 같아!" 라는 느낌을 주는데요. 아직 맛을 보기 전입니다.
인덕션에 올려놓고 펄펄 끓이는 중입니다. 김이 모락모락 나와서 사진이 선명하게 안찍히네요. 부추가 숨이 죽어가고 대창도 기름기를 뿜어내면서 익어가고 있습니다. 음, 맛이 점점 더 궁금해지네요.
대창이 다 익었어요. 테이블에 놓여있는 종이에 "맛있게 먹는 법"을 읽어보니 대창과 야채를 집어서 유자 폰즈(간장소스)에 찍어먹으면 맛있다네요. 실제로 그렇게 먹어보니 꽤 맛있었어요. 유자향 간장이 대창의 잡내를 확 잡아주더라구요. 야채도 많아서 술도 잘 들어갔습니다.
나가사키 면사리 2인분, 1인분에 2000원
저는 엄청 배불렀는데 같이 간 형은 아직 배가 안불렀나봐요. 나가사키 면사리를 2인분 추가했습니다. 양이 엄청 많아요. 저는 중간에 먹다가 포기했어요. 둘이서 방문하신다면 모츠나베 小 사이즈에 면사리 1인분 추가하시면 딱 배부를 것 같습니다.
요약
가격 ★★★☆
맛 ★★★
분위기 ★★★☆
접근성 ★★★☆
서비스 ★★☆
운영시간
매일 11:00~22:00
평일 15:00~17:00 브레이크타임
위치
서울 송파구 신천동 11-4 푸르지오 월드마크 지하1층, 네이버지도
예약문의
02-417-7955
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