順德開吃(5)

繼續開吃，這天逛完和園和碧江金樓，開始餓了，要找吃了。我的目的是補完還未吃過的，包括、粥底火鍋、魚生、炒年奶、餓鵝、桑拿雞，剛好在附近找到一間兼有粥底火鍋和魚生的店，而且魚生還可以按人頭點，那好，就這間吧。

這裡的裝修很古色古香呀, 不過看上餐牌才發現價錢不低，而且這裡沒有掃碼點餐，實在有趣。由於只有一個人的關係，我就只點了一個小份的牛肉粥底火鍋和兩份順德魚生，點兩份的原因是最少要點兩份。

這個粥是什麼粥？就是白粥！一個加了水牛奶的白粥，特別綿滑，但口味重的朋友應該吃不慣了，因為就只是白粥哈哈，不過用粥來火鍋是很不錯的，那個白粥慢慢就有了味道，把肉吃光後再來碗粥就十分美好。

至於那個魚生，其實是我來之前最期待的食物，它是用順德的淡水鯇魚或草魚切成超薄片，搭配不同的配料而吃，口感冰涼爽滑，不過我覺得現在的配料太多了，又薑又蒜又花生的，我還是喜歡最簡單的加點油和鹽就夠了。

看似份量不多但其實我一個人都吃得很飽了，本想再叫點三文魚但還是忍下來，因為我跟著又要去金榜上街開吃了。