Herdade do Rocim Rosé

"Na Herdade do Rocim, entre Cuba e Vidigueira, a vinha está integrada num ecossistema natural e os nossos vinhos são a expressão deste terroir. A Linária (Linaria ricardoi) é uma planta endémica de Cuba, em perigo de extinção. Simboliza a nossa paixão, compromisso e respeito pela terra."

"At Herdade do Rocim, located between Cuba and Vidigueira, the vineyards are part of a natural ecosystem and our wines express this terroir. Linaria (Linaria ricardoi) is a plant which is native to Cuba, and in danger of extinction. It symbolises our passion, commitment and respect for the land."

E aqui está ele com um sushi. É facilmente um dos melhores Rosé que provei em muito tempo. Beberei um dia com um prato de marisco.

And here it is with sushi! Easily one of the best Rosé I've tasted in a long time. I look forward to pair it with a seafood dish.