WinExperience - Herdade do Rocim Branco/White

"Entre a Vidigueira e Cuba, no interior Alentejano, onde a cultura da vinha encontra naturais características de excepção, fica a Herdade do Rocim. É aqui, com 70 hectares de vinha e com adega própria que se produz este vinho, onde se cruzam o saber e a paixão de gerações que tiveram sempre pela terra o maior respeito e ternura."

"Herdade do Rocim is located halfway from Cuba to Vidigueira, in the South of Portugal. Here in their very own winery, nestled amongst 70 hectares of vineyards, this wine is produced with expertise and the passion of generations, who have consistently cared for the land with tenderness and respect."

Hora de provar. O almoço foi um dos meus pratos favoritos, Bacalhau com natas. Foi o Sunday cook desta semana feito pela @liliana.duarte. Dá uma olhadela: Bacalhau com natas.

It's time to taste it. The lunch was one of my favorite dishes, Codfish with cream. It was this week's @liliana.duarte 's Sunday Cook. Check it: Cod with cream.

Não tenho dúvidas que este é um dos melhores vinhos brancos que já bebi. Certamente voltarei a comprar.
I have no doubt this is one of the best white wines I have ever had. I'll certainly buy it again.