Zupa rybna z amura
Z serii męska kuchnia, czyli łatwo, na oko, szybko i smacznie
Składniki:
filet z amura około 600g
włoszczyzna
sól, ostra papryka, ziele angielski, liść laurowy
Filet z amura kroję na małe kawałki, zalam wodą, solę, wrzucam ziele angielskie i liść laurowy.
Po około 10 minutach gotowania, ryba jest ugotowana i wyławiam ją. Woda zostaje.
Obieram i kroję włoszczyznę
Wrzucam do gara, do wody po rybie i gotuję aż warzywa zmiękną.
Jak już są miękkie, dodaje sporo ostrej papryki i dosalam.
Następnie dodaję rybę, gotuje z 3 minuty na wolnym ogniu razem i jest już gotowe. Niestety zapomniałem zrobić zdjęcia talerza:)
Smacznego!
Leave Zupa rybna z amura to:
Best Posts From Pękosław
We have not curated any of pekoslaw's posts yet. But you can encourage our curation team to review posts by visiting them regularly and by referring other readers. Because we give priority to frequently read content.