KUE MATA RODA
Selamat petang sobat steemit.
Petang ini saya nak share cara membuat kue mata roda.
Kue ini sangat menarik perhatian masyarakat.
Dan cara membuat nya pun sangat mudah.
Bahan :
900 gr ubi kayu parut
125 gr gula pasir
6 buah pisang kepok (jangan terlalu matang)
Pewarna pandan dan merah
Sejumput garam dan vanili
Daun pisang
Tusuk gigi
Secukupnya kelapa parut (dikukus)
Cara buat :
》Campur parutan ubi kayu, garam, gula dan vanili aduk rata bagi 2 adonan beri masing2 pewarna makanan hijau dan merah sisihkan.
》Ambil selembar daun pisang letakan diujung 2 sdm adonan hijau ratakan letakan sebuah pisang diatas adonan tutup dengan adonan merah kemudian gulung adonan sambil dirapatkan ujung2nya (berbentuk seperti lontong) lakukan sanpsi adonan habis. Kemudian kukus kue sampai matang.
》Buka daun pisang potong2 kue baluri kelapa parut siap dinikmati.
Selamat mencoba.
Chef 
@esteem
@steem
@steemitLeave KUE MATA RODA to:
Best Posts From Baihaqi Fuadi (PLAY)
We have not curated any of iboy-fx's posts yet. But you can encourage our curation team to review posts by visiting them regularly and by referring other readers. Because we give priority to frequently read content.