COOKED
Inilah masakan yang palig senang untuk disajikan. Namanya cooked. Hehe
Tidak asing bukan.
Ini dia resepnya. ๐
Bahan:
500gr udang yg ukuran besar
Garam
Tepung pelapis:
Terigu
Putih telur, kocok
Tepung panir
Cara:
Udang dikupas kulitnya, sisakan ekornya, buang kotorannya di bagian punggung, cuci bersih, lalu gunting bagian punggung nya.
Rendam dengan air garam selama 15menit. Air garamnya di kira kira ya, jangan keasinan.
Gulirkan ke tepung terigu, lalu ke kocokan putih telur lalu ke tepung panir.
Masukkan dalam kulkas selama 30menit agar tepung panir menempel.
Goreng dalam minyak banyak yg sudah panas dengan api sedang hingga kuning keemasan, angkat, tiriskan.
Sajikan dengan mayones dan sambal.
By @iboy-fx
Leave COOKED to:
Read more #cooked posts
Best Posts From Baihaqi Fuadi (PLAY)
We have not curated any of iboy-fx's posts yet. But you can encourage our curation team to review posts by visiting them regularly and by referring other readers. Because we give priority to frequently read content.