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[일상] 추억의 달고나 만들기

ghappy

Published: 18 Mar 2018 › Updated: 18 Mar 2018[일상] 추억의 달고나 만들기

[일상] 추억의 달고나 만들기

안녕하세요.
ghappyHive account@ghappy 입니다.

추억의 달고나를 시도해봤습니다.

(1) 설탕 1.5 스푼을 넣고 잘 녹입니다.

dalgona1.jpg

(2) 잘 녹을때까지 저어줍니다.

dalgona2.jpg

(3) 식소다 1/10 스푼을 넣어줍니다.

​ 부풀어 오르기 시작합니다.

dalgona3.jpg

dalgona4.jpg

(4) 참기름 or 기름을 발라준 판에 넣고, 눌러주고, 모양틀로 찍어줍니다.

dalgona5.jpg

제대로된 모양이 하나도 안나왔습니다^^

돈주고 팔 수 없겠습니다.

뽑기 아저씨가 1500원씩 받고 파는 이유가 있습니다.

그래도 설탕과 참기름 조합이라 그런지 아이가 잘 먹어서 다행입니다.

좀더 건강한 설탕과 참기름을 써서 좀더 건강한 음식이라고 혼자 위안해봅니다.

다음 번을 기약하며 우리집 뽑기아저씨는 철수했습니다.

주말 잘 보내세요!

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