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永康街的道地韓國料理:徐羅伐 🥘🇰🇷

deanliu

Published: 26 Apr 2025 › Updated: 26 Apr 2025永康街的道地韓國料理:徐羅伐 🥘🇰🇷

永康街的道地韓國料理:徐羅伐 🥘🇰🇷

這豬肉片,在炙熱的鐵鍋裡,滋滋作響著~~~~

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是的,我們今天來到,台北知名永康街商圈裡面,一天有韓國人所開的道地韓國料理餐廳,徐羅伐

聽說這一間還算是蠻有名的,反正我們都是老台北人了,到永康街來也不會想要吃什麼有名的觀光客吃的料理。今天剛好來到這邊,剛好經過就決定來嚐嚐看!😊

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門口有菜單。

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當時已經下午1點多,略為過了吃飯時間,店內還有一些客人,不過絕對有位子。

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通常所謂的韓式,我自己感覺啦,就是乍看之下像是日式,但是仔細看一下又覺得哪裡怪怪的,這多半就是跟韓國相關的人事物了😆😆。

感覺上這個原則適用於蠻多事情:韓國人啦,韓國店啦,韓國話啦...

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桌面上的墊紙,非常有古代的風格。

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韓國料理,大家都知道一定會附上一堆小菜,我其實還蠻好奇為什麼會形成這種用餐風格。

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首先上的就是,烤豬肉片,其實我不記得名稱啦!😅大家直接看比較直接。

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服務生送上來之後什麼也沒說,在豬肉上做之前這個鍋子就已經在火上加溫了一段時間,所以肉跟洋蔥一上去就滋滋作響了,服務生離開卻沒有告訴我們接下來該怎麼辦,是我看這樣煎下去不行,才特別跑去問他們說是不是要自己動手,畢竟台灣很多電店是有人幫你服務的啊!

得到肯定的答案之後,就要自己來烤了,由於油溫很高,這個豬肉片也很多肥油部位,我慢慢看有很多油都流出來,四處飛濺,於是小心翼翼的去翻面等等,心裡想說這應該可能會有潛在的消費糾紛吧?又有四處噴,要是噴到眼睛、臉等等,後果真是不堪設想啊!🫣

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來都來了就不想那麼多,自己小心一點就是了。安全之外,還真的蠻香的,畢竟就是肥豬油在鍋裡炸著啊!😊

有了這道料理就不得不加一杯啤酒來佐餐。🍺😄

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這個是石鍋拌飯!我也很愛吃。

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還有附上生菜葉片讓你夾著豬肉吃。超讚!👍👍

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再來這一道主食是我以往比較少吃的,冷麵。非常大一碗裡面有很多湯加入了一些醃菜、蛋、黃瓜跟配料等。

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攪拌開始後變成這個樣子。真的還不錯呢!很適合夏天吃的涼的料理。吃起來非常清爽!喔對了湯裡面還放了冰塊呢!

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接下來是炸雞。我本來非常反對點這一道,因為韓式炸雞在我印像中就是裹了很多調味料的麵皮,然後去用油溫炸,所以通常味道很重又很油膩,不過因為從菜單上看起來還好,TT又說想要吃炸雞所以我們就點了一盤來試試看。老實說還蠻好吃的,不過台灣好吃的炸雞也是到處有,所以我下次應該還是不會點這一道

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小擺盤。

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一下兩張是永康街公園附近的美好週末午後。

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很開心吃到一頓非常道地的韓國人開的韓國料理,吃飽之後在永康街散步逛逛街,感覺很舒服啊!😊😊😊😊


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