永康街的道地韓國料理:徐羅伐 🥘🇰🇷
這豬肉片,在炙熱的鐵鍋裡,滋滋作響著~~~~
是的,我們今天來到,台北知名永康街商圈裡面,一天有韓國人所開的道地韓國料理餐廳,徐羅伐。
聽說這一間還算是蠻有名的,反正我們都是老台北人了,到永康街來也不會想要吃什麼有名的觀光客吃的料理。今天剛好來到這邊,剛好經過就決定來嚐嚐看!😊
門口有菜單。
當時已經下午1點多,略為過了吃飯時間,店內還有一些客人,不過絕對有位子。
通常所謂的韓式,我自己感覺啦,就是乍看之下像是日式,但是仔細看一下又覺得哪裡怪怪的,這多半就是跟韓國相關的人事物了😆😆。
感覺上這個原則適用於蠻多事情:韓國人啦,韓國店啦,韓國話啦...
桌面上的墊紙,非常有古代的風格。
韓國料理,大家都知道一定會附上一堆小菜,我其實還蠻好奇為什麼會形成這種用餐風格。
首先上的就是,烤豬肉片,其實我不記得名稱啦!😅大家直接看比較直接。
服務生送上來之後什麼也沒說,在豬肉上做之前這個鍋子就已經在火上加溫了一段時間,所以肉跟洋蔥一上去就滋滋作響了,服務生離開卻沒有告訴我們接下來該怎麼辦,是我看這樣煎下去不行,才特別跑去問他們說是不是要自己動手,畢竟台灣很多電店是有人幫你服務的啊!
得到肯定的答案之後,就要自己來烤了,由於油溫很高,這個豬肉片也很多肥油部位,我慢慢看有很多油都流出來,四處飛濺,於是小心翼翼的去翻面等等,心裡想說這應該可能會有潛在的消費糾紛吧?又有四處噴,要是噴到眼睛、臉等等,後果真是不堪設想啊!🫣
來都來了就不想那麼多,自己小心一點就是了。安全之外,還真的蠻香的,畢竟就是肥豬油在鍋裡炸著啊!😊
有了這道料理就不得不加一杯啤酒來佐餐。🍺😄
這個是石鍋拌飯!我也很愛吃。
還有附上生菜葉片讓你夾著豬肉吃。超讚!👍👍
再來這一道主食是我以往比較少吃的,冷麵。非常大一碗裡面有很多湯加入了一些醃菜、蛋、黃瓜跟配料等。
攪拌開始後變成這個樣子。真的還不錯呢!很適合夏天吃的涼的料理。吃起來非常清爽!喔對了湯裡面還放了冰塊呢!
接下來是炸雞。我本來非常反對點這一道,因為韓式炸雞在我印像中就是裹了很多調味料的麵皮,然後去用油溫炸,所以通常味道很重又很油膩,不過因為從菜單上看起來還好,TT又說想要吃炸雞所以我們就點了一盤來試試看。老實說還蠻好吃的,不過台灣好吃的炸雞也是到處有,所以我下次應該還是不會點這一道
小擺盤。
一下兩張是永康街公園附近的美好週末午後。
很開心吃到一頓非常道地的韓國人開的韓國料理,吃飽之後在永康街散步逛逛街,感覺很舒服啊!😊😊😊😊
Hive CN區 是區塊鏈社群平台Hive上面的中文社區,這裡的人們很和善,這裡的大神很給力,歡迎來這裡玩耍社交,看看未來世界的模樣,希望在不遠的未來一起財富自由喔~~~😉
Leave 永康街的道地韓國料理:徐羅伐 🥘🇰🇷 to:
Read more #onlyhive posts
Best Posts From deanliu
We have not curated any of deanliu's posts yet. But you can encourage our curation team to review posts by visiting them regularly and by referring other readers. Because we give priority to frequently read content.
More Posts From deanliu
- 🌄🌿烏來獨旅🚶
- 🌼致敬 🔍 推理大師 東野圭吾 🖤
- 👵🥚早餐餐桌上老媽的老故事
- 🕋 🍣金澤迴轉壽司 Sushi Kuine!🍣 ✨📜 城下町手札 08 💴💛
- 🔟 A Decade on Hive - An Honest Reflection 回首十年路
- 🕋 ⌛️時光停留在這裡的 ... 香林坊百貨 Fumuroya Cafe ✨📜 城下町手札 07 💴💛
- Hello, Berlin! My Teleported Experience 🔵 瞬間移動到柏林的奇遇
- 🕋 🌿春遊兼六園 ✨📜 城下町手札 06 💴💛
- 【美女廚房】Claude🤖 紅燒牛肉麵🍜AI Beef Noodles
- 🕋 ❄️雪中的長田亭早餐🥪,是真正人生況味🚬 ✨📜 城下町手札 05 💴💛