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【🏮蛇年新春拜年🐍】台中頂園吃燒鵝

deanliu

Published: 29 Jan 2025 › Updated: 29 Jan 2025【🏮蛇年新春拜年🐍】台中頂園吃燒鵝

【🏮蛇年新春拜年🐍】台中頂園吃燒鵝

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大家好!今天分享一下年前吃一間燒鵝餐廳的美食體驗!😋😋

可能被大家發現了,去吃煎好吃的餐廳這件事,要跟理財掛上鉤,實在有點難度,硬要掛上的話其實也是在胡扯 😂😂😂 所以決定就把小白理財專欄的連結拿掉,反正就是過年期間的生活體驗分享囉!😊😊🤗🤗🏮🏮

話說過年前我們提早下了南部,在台中過了兩晚,安排了一些活動,住在台中福華飯店,覺得十分舒適。

福華飯店旁邊並沒有很多用餐的選擇,不過卻有這一間大餐廳”頂園”,原本我們不抱希望,畢竟是新年假期期間,我們只有三個人,通常不是這種大餐廳的客戶。不過那一天因為匆電話去問問看,他們竟然說趕緊過來,有人取消訂位所以可以讓我們去吃!

於是我們喜出望外,就匆匆著裝前往!

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到了之後,餐廳內高朋滿座,人聲鼎沸.. 我們被安排到一張空的桌子,原本應該可以坐上10個8個人吧!可能店家想說臨時也不會有什麼上門的客人可以補這一桌,所以我們三個多少還是能夠進帳一些 😊

座位後面就是燒鵝展示的地方吧?

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環顧四週,大家都已經吃喝一輪很盡興了,桌桌都有大鍋在騰騰冒煙呢!大火鍋我們不適合吃,其實沒有預定的話好像也不會有。

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另一個角落是一堆生鮮海鮮,看來這一間的海鮮料理應該也是很出名吧!😋😋

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別做點的全隻燒鵝,還有桌邊火燒鵝表演🔥🔥與切片服務哦!只見師傅把推車推到桌旁邊,從鵝頭將烈酒淋下,然後點火🔥!整隻鵝就開始熊熊燃燒起來,當然會是那種淡藍色的火焰,而且很快就燒完了,應該比較是個噱頭,還有增加一些香氣吧!😊😊

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我們也是小酌一下。

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這一盤是我們點的燒鵝,直接切好上桌沒有表演😂

一入口,發現,確實非常好吃呢!皮油香酥脆,肉軟嫩可口,非常好吃!👍👍😋😋 搭配一些醃菜,十分爽口!

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這一道是涼拌苦瓜我點的,我本來想要吃得苦中苦,沒想到他給我醃的非常甜,直接讓我沒有成為人上人的機會,於是我只好用吃不完來抗議!😂😂

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炒高麗菜,大火快炒非常可口!

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炸豆腐,香嫩有味,尤其是那些週邊的蔥跟蒜實在是炸得太好吃了!😂😂😂

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蘆筍牛肉,牛肉軟嫩,也是非常下飯的!😊😊

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這就是頂園豐盛的菜色,讓我們為新蛇年預熱暖身!!❤️❤️🎉🎉

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由於(當時)蛇年將至,我們又吃燒鵝,所以... 我好奇了兩種動物有沒有什麼關聯,上網查了一下,還發現真的台灣民間有個說法是,可以養鵝防蛇呢!🤔🤔

經過研究,原來是這麼個原因,以下文字摘錄自網路報導

過去文化大學有做過相關研究,發現鵝的糞便對蛇是沒有效果的,至於養鵝是否能防止蛇出沒,則可能是因鵝較敏感與神經質,具有領域性,會攻擊比自己體型小的東西,也容易躁動讓農民過來察看,因此蛇就跑掉或被驅趕。

南投特有生物中心主任楊嘉棟近日也表示,鵝的生性敏感也有領域性,若有生物闖入領地,就會發出警戒叫聲,就算遇到比牠大很多的也會群起圍攻,看到體型較小的蛇也會攻擊,當牠亂叫時吸引人過來,因此蛇會因此不敢靠近,因此蛇不是怕鵝,是怕人類的驅趕或捕捉。

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哈哈,蛇年聽起來有點怕人,吃吃燒鵝,壯壯膽,讓人成為蛇的主宰,自然,蛇年也就由我駕馭了吧!😝😝😝

繼續過年,繼續發!🎉🎉🏮🧨🧨🔥🔥


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