怡保 - 家鄉遊 （八） 文化與態度

拉仔十幾歲中學剛畢業就開始在咖啡館打工，然後得到老闆賞識攀升，成爲品管經理后經常到外地工作。很早就已經瞭解了自己家鄉跟外省的不同。今天我們來探討一下，地區與態度的大不同。

由於以前怡保屬於錫礦資源豐厚的地方，所以當時這裏的財富聲望一時無兩。拉仔並不是説全部怡保人都驕傲，不過這裏的人可能説話態度傲慢自己都不知覺。因爲，其實每個人都用同樣的語調説話，就不會傲慢了。大家不妨留意一下，這裏的人被問難題的時候，回復的不是答案，而是一個令你難堪覺得問了多餘的回答。比如：

問：老陳，今天天氣不錯啊（錯跟坐，粵語是同樣發音的）。
答： 不坐你就站著吧。

問：老闆，請問這個算多少？買多有折扣嗎？
答：你説呢？

問：我點的菜單等了很久了，還有等多久？
答：你要來煮嗎？

問：小明，替我看看這衣服怎麽樣？我覺得挺好看的。
答：衣服是挺好看的，襯在你身上就。。。

你放心，如果你也是怡保人，你不會放在心上的。這種冷嘲熱諷的説話態度，在當地屬於正常。外地人不放要放在心上。如果你是打算進去泡個美女或美男出來，只要能對戰二十回合也不打架的話，你就真正成爲一個怡保人了。

基本上，怡保人的面子就是很難放下。一般上都會奮力維護自己，但是又不打架的和平戰士。拉仔在外見識多了，自己也領教過什麽叫惡人，差點説錯話賠了命，回來老鄉或多或少都會用了一些外地絕活來征服本地人。拉仔舉個活生生的例子：

拉仔：老闆！跟上次一樣，燉鷄蛋來五個，打包回去吉隆坡的。（其實老闆壓根不知道你上次什麽時候來過）
老闆：買這麽多幹嘛？吃不完丟了會浪費。
拉仔：老闆，我就是已經知道你的燉鷄蛋沒有防腐劑，只能過兩天，所以才只買了五個。如果能盾更久，我買五十個了。
老闆： 還沒吃就嘴巴那麽甜，吃過還得了？
拉仔： 誰讓你煮得這麽好吃？糖尿病我也倒回來吃。
老闆： 太會説話了，趕快拿走。少收你一塊錢吧。

那天説過的燉鷄蛋，這一個又是不同的餐館準備的，拉仔每次囘吉隆坡前都會載著一家帶下過來，順路打包了才上路。主要是，順便給朋友帶個小手信，自己也打包一些回去收進冰櫃慢慢享受。