¡Hola a toda la comunidad Hive account@hivefood! Hoy les traigo un nuevo video a esta maravillosa comunidad y, con este video, me presento en la iniciativa #MiPlatoFavorito, con su temática del mes que, para Noviembre, es el pollo.

Así que pensé, traerles en este video, una receta bien Argentina como lo es el pollo a la parrilla, acompañado con una deliciosa salsa provenzal. Van a ver lo fácil que es preparar esta receta, así que espero que sea de su agrado.

Para el fuego necesitamos

• Carbón

• Madera seca

• Papel o en su defecto un trozo de algodón

Los ingredientes para la salsa provenzal

• 3 dientes de ajo

• Un puñado abundante de perejil

• Sal

• Pimienta

• aceite

Para el pollo

• Sal

• Limón

Hello to the entire Hive account@hivefood community! Today I bring you a new video to this wonderful community and, with this video, I present myself in the #MiPlatoFavorito initiative, with its theme of the month that, for November, is chicken.

So I thought I would bring you in this video, a very Argentinean recipe such as grilled chicken, accompanied with a delicious Provencal sauce. You will see how easy it is to prepare this recipe, so I hope you like it.

For the fire we need

• Coal

• Dry wood

• Paper or a piece of absorbent cotton.

Ingredients for the Provencal sauce.

• 3 cloves of garlic

• A generous handful of parsley

• Salt

• Pepper

• oil

For the chicken

• Salt

• Lemon