瑞雪&八宝糯米团子

早上起来拉开窗帘一看，好大的雪啊，小区的地上，树上都是雪，形成好看的树挂，而且空中一直飘着雪花，外面已经有人在清理雪了，还有更早的带着孩子拿着堆雪人工具，准备堆雪人。这是今年冬天的第一场雪，瑞雪迎丰年，明年应该是一个不错的年头吧！

因为要做个糯米团子，需要出去买到早市买点糯米粉，正好出门看看大雪，便出门了，没想到下雪天真的不冷，外面的空气非常清新，放眼看去，白茫茫以前，尤其是那些树挂真是好看！

虽然下着雪，早市上的摊位已经排满了，市场上的人也不少，看来摆摊的人真不容易，下雪的天依然出来卖货。不过平时卖粮食的今天没有来，估计是天气不好，有点费劲，今天就没出摊。

我在附近的超市里买到了糯米粉，然后又买了点菜，两脚打滑的走了回来。 这下雪天如没有什么事儿的话，还是少出门，毕竟路有点滑，摔倒了可不是闹着玩的！

今天要做的是八宝糯米团子，这也是我在早市上看到有人卖，15元一斤，看着好吃，我也来做着试试。食材家里都有，对我来说做这个也就是分分钟的事儿😊（好像有点吹牛了，毕竟准备食材还是需要时间的）！

红豆已经提前做好了，放的红糖，颜色有点深，这样才好看。 然后准备花生，炒熟，去皮，腰果放一点，很花生一起按碎。 大枣切碎，香糯玉米粒，枸杞，苦荞，亚麻籽个少量，然后将这些食材混合到一起，放50克左右的糯米粉拌匀，加点热水，让糯米面更粘，然后团成球，蘸点干糯米粉，让团子在糯米粉里打个滚，然后放锅里蒸20分钟，其实食材都是熟的，只要糯米粉熟了就可以啦！

糯米团子出锅啦，这颜色还真的好看，咬上一口糯糯的，甜甜的，香香的真是好吃啊！大枣枸杞是甜的，腰果花生是香的，还有玉米粒和苦荞的味道，真是棒极啦！没想到这么做起来，简单又好吃！这材料货真价实，难怪市场要15一斤，不过还是自己做起来最划算，吃起来也放心。 哎，一下没忍住，干掉了3个！😋

最近甜食吃多了，能量太高，消耗不掉，体重明显增加了，就当是抵御寒冷的冬天了吧！没有脂肪还怎么御寒呢😊

hive 还在0.10附近徘徊，希望这个寒冷的冬天赶快过去，hive 也能翻转，祝大家投资顺利，周末愉快！