Receta de Quesillo/ Cheese Recipe [Esp-Eng]

Hola amigos de Hive!!! Hoy les quiero presentar mi postre favorito 🤤🤤 acá en la comunidad hay muchos venezolanos, así que sabrán de qué postre estoy hablando.

Hello friends of Hive !!! Today I want to introduce you to my favorite dessert 🤤🤤 here in the community there are many Venezuelans, so you will know what dessert I am talking about.

RECETA

Ingredientes:
1 ¾ de tazas de Agua
¾ de tazas de Azúcar
6 Huevos
10 cucharadas de Leche en polvo
1 cucharadita de Vainilla
1 cucharadita de Mantequilla derretida

Para el Caramelo:

1 ½ taza de Azúcar
½ taza de agua

Preparación:

-Prepara un Caramelo con el Azúcar y el Agua en un molde con tapa.

-Los demás ingredientes se colocan en la licuadora, menos los Huevos, se baten, y se comienzan a agregar uno a uno.

-Se coloca la mezcla en el molde acaramelado a Baño María en horno a 350 °F, hasta que al introducir un palillo salga limpio.

-Se deja enfriar y se voltea en un plato 🤤

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RECIPE

Ingredients:

1 ¾ cups of Water
¾ cups of Sugar
6 Eggs
10 tablespoons of powdered milk
1 teaspoon Vanilla
1 teaspoon butter

Mentes For the Caramel:

1 ½ cup of sugar
½ cup of water

Preparation:

-Prepare a Caramel with the Sugar and Water in a mold with a lid.

-The other ingredients are placed in the blender, except the Eggs, they are beaten, and they begin to be added one by one.

-The mixture is placed in the caramelised mold in a double boiler in the oven at 350 ° F, until when you insert a toothpick, it comes out clean.

-Let cool and turn on a plate 🤤

Espero les haya gustado y puedan prepáralo, les aseguro que es una divinidad. 😍❤️

I hope you liked it and can prepare it, I assure you that it is a divinity. 😍❤️

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