Yady avatar

Asam boh limeng

tyady

Published: 04 Jul 2018 › Updated: 04 Jul 2018Asam boh limeng

Asam boh limeng

image
Proses penjemuran boh limeng supaya menjadi asam sebagai bumbu masakan .

Bua belimbing atau boh limeng dalam bahasa Aceh adalah buah yang memiki rasa asam.
image

Buah ini digunakan untuk alat bumbu masakan utama di Aceh, seperti garam juga. Karena belimbing terlalu mudah tumbuh di Aceh, maka ada dua tradisi yang terkait buah ini, yaitu: kuwah asam keueueng atau kuah sayur asam.

image
Bua belimbing yang sidah menjadi asam dan siap dijadikan bumbu dapaur

Kuwah asam keueung adalah jenis menu masakan, isinya bisa sayuran, bisa juga ikan bandeng atau daging.

Leave Asam boh limeng to:

Written by

Be yourself

Read more #esteem posts


Best Posts From Yady

We have not curated any of tyady's posts yet. But you can encourage our curation team to review posts by visiting them regularly and by referring other readers. Because we give priority to frequently read content.

More Posts From Yady