Aquí les dejare una receta fácil y que me gusta mucho y la pueden acompañar con helado!!!

Si les gusta el chocolate no se arrepentirán.

Ingredientes.

• 200 gramos de chocolate oscuro.
• 150 gramos o 10 cucharadas de mantequilla sin sal.
• 150 gramos o 1 y 1/3 de taza de harina todo uso.
• 300 gramos o 1 y 1/4 de taza de azúcar.
• 3 huevos.
• 1 cucharadita de polvo de hornear.
• 1 cucharada de vainilla.
• Una pizca de sal.

Preparación.

Antes de empezar primeramente vamos a pre-calentar el horno a 180°C o 350°F. Luego en un molde de su preferencia sea cuadrado o rectangular; yo lo hago en un molde rectangular de vidrio (refractaria), el cual engrasaremos y enharinado para que no se pegue o pueden usar papel encerado, vegetal.

Empecemos :D

1. Lo primero que deben hacer es derretir el chocolate con la mantequilla en un bowl a baño maria con una cuchara de madera en constante movimiento para que no se les queme el chocolate.

2. Retiramos del fuego y agregamos el azúcar, la cucharada de vainilla y la pizca de sal, revolvemos hasta que se incorporen bien a la mezcla sin dejar tantos grumos.

3. Añadimos los huevos 1 a 1 incorporándolos bien a la mezcla.

4. Ahora iremos agregando la harina poco a poco para que no se hagan grumos y no olviden la cucharadita de polvo de hornear.

5. Vertimos la mezcla en el molde previamente engrasado y lo llevamos al horno entre 20 y 30 minutos, recuerden que todo dependerá de su horno, así que deben chequearlo.

6. Retirar del horno y deja reposar para desmoldarlo y cortarlo, para luego servirlos.

NOTA:Para saber si esta listo, el centro no se debe ver liquido ni moverse, para asegurarnos insertamos un palillo de madera (mondadientes) y este debe de salir con algunas migajitas húmedas y la superficie debe tener una costrica crujiente en la parte de arriba.

Espero que lo puedan hacer y lo disfruten!!!