상여자의 Simple Recipe (로사표 콘파이 편)

안녕하세요!~ 상여자 로사리아 입니다!~ :)

요리 전문가도 아닌 제가

1년 넘게 심플레시피를 하다보니

이제 슬슬 어떤 메뉴를 만들어야 하나

매일 고민하게 되는 요즘입니다!!~ ^^

그러던 중 맥도날드 콘파이를 보고

따라 해볼까 싶어 만들어본 오늘의 메뉴는 로사표 콘파이 입니다~

재료: 라이스페이퍼, 옥수수 통조림, 치즈

하나. 옥수수 통조림은 국물은 따라 버리고 치즈와 마요네즈를 조금 넣어

잘 섞어줍니다.

둘. 라이스페이퍼는 찬물에 담궈 준비한 옥수수를 넣고 말아주고

한번더 라이스페이퍼에 말아 줍니다.

셋. 팬에 기름을 살짝 둘러 튀기듯 구워주면 끝!!!

간단하쥬~~~

겉은 바삭바삭~~~

안은 부드러운 치즈와 옥수수가 가득 들어 간식이나 술안주로 아주

그만 입니다!!~

라이스 페이퍼를 튀기면 맛이 없는게 이상할 정도죠~ ㅎㅎ

전 영화 한편 보며 맛나게 먹었답니다!!~ ^^

벌써 목요일 이네요!!~~

하루만 더 고생하면 주말이 코앞이네요!!~ ^^

남은 하루도 힘내세요!!!~ ^^