Published: 25 Feb 2018 › Updated: 25 Feb 2018
Gastronomia Venezolana
Hola mis amigos de Steemit, esta vez les muestro uno de los platos mas comidos de mi amada Venezuela realizado por mi persona espero que les guste.
Sopa de mondongo ( pansa de ganado)mondongo soup
Ingredientes:
Pimenton
ajo
cebolla
cebollin
culantro
maiz
todo tipo de verdura ( al gusto)
culantro
cilantro
platano
topocho
ajo porro
ajipimenta
sal
se pone a sancochar el mondongo
se le agrega todo al mismo caldo con que se sancocho el mondongo.
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