¿Cómo hacer una rica minicake de maracuyá? || How to make a delicious passion fruit minicake? (ENG/ESP)
Ingredientes
125 grs de mantequilla
1 taza de azúcar
2 huevos
Esencia de vainilla al gusto
1 1/2 taza de harina de trigo 0000
1/2 taza de jugo de maracuyá
Procedimiento:
-Agregar la mantequilla y la azúcar, y batir durante 5 min.
-Incorporar los huevos y después la esencia de vainilla al gusto.
-Posteriormente, añadir la harina y el zumo de parchita.
Tips: Si tu mezcla queda muy espesa incorpora más zumo de parchita. Pero, si queda muy líquida incorporar un poco más de harina. El secreto está en que la mezcla quede ni muy líquida ni muy espesa, y que cuando caiga de la varilla de nuestra batidora caiga lentamente sin quedar en la misma.
Sigue este procedimiento y estos consejos y estoy segura de que les quedará súper deliciosa😋
Suelo hacerla por las tardes como merienda y es ¡el mejor plan!
Espero que les haya gustado, y cuéntenme como les queda🥰
Ingredients
125 grs butter
1 cup of sugar
2 eggs
Vanilla essence to taste
1 1/2 cup 0000 wheat flour
1/2 cup passion fruit juice
Procedure:
-Add the butter and sugar and beat for 5 minutes.
-Add the eggs and then the vanilla essence to taste.
-Then add the flour and the passion fruit juice.
Tips: If your mixture is too thick, add more parchita juice. But, if it is too runny, add a little more flour. The secret is that the mixture is neither too liquid nor too thick, and that when it falls from the mixer rod it falls slowly without staying in the mixer.
Follow this procedure and these tips and I'm sure it will be super delicious😋
I usually make it in the afternoons as a snack and it is the best plan!
I hope you liked it, and let me know how it turns out🥰.
▶️ 3Speak
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