[외식] 하단 갈미조개 전문점 '5평바다'
'갈미조개'라고 들어 보셨나요?
저는 사실 하단에 학교를 다니기 전에는 들어 본 적이 없네요. 하단은 부산의 서쪽 끝에 있는 동네라서 주변에서 태어나거나 학교를 동아대로 가기 전에는 갈 일이 없는 동네 중 하나거든요.
여튼 하단에서도 더 김해쪽으로, 낙동강을 건너 '명지'가 산지인 갈미조개는 이 주변에서야 만날 수 있었습니다.
테이블 4개가 전부인 이 작은 가게는 '5평바다'
동아대에서 걸어내려와 1001번 버스를 타는 길을 건너서 작은 갈미조개집이 있습니다.
메뉴는 이런 느낌.
첫번째 메뉴는 '갈미조개찜'입니다.
이건 6월에 찍었는데 어무나 때깔 좋은 갈미...
달콤하고 보도라워요.
😍
찜을 만들면서 내려진 육수에 라면을 끓여먹을 수 있죠!!
다음은 '매운갈삼구이'
삼겹살과 갈미조개를 칼칼하게 양념해서 볶습니다. 짜릿하게 매운 맛이 아니라 시원하고 칼칼한 직접 만드신 숙성소스가 마음을 살살 녹입니다.
김과 무절임에 싸먹으면 너무 맛있어요.
볶음밥이 없다면 그것도 억울한 일이겠죠.
마지막으로 '갈채전골'
시원한 전골 국물에도 라면사리가 가능합니다.
어쩌죠 올해 졸업인데...
내가 하단에 또 온다면 '카페포그'와 '5평바다' 때문일꺼에요.
맛집정보
5평바다
대한민국 부산광역시 사하구 하단2동 낙동대로549번길 17
[외식] 하단 갈미조개 전문점 '5평바다'
이 글은 Tasteem 컨테스트
내가 소개하는 이번 주 맛집에 참가한 글입니다.
Leave [외식] 하단 갈미조개 전문점 '5평바다' to:
Read more #tasteem posts
Best Posts From Kimmichell
We have not curated any of michellbarry's posts yet. But you can encourage our curation team to review posts by visiting them regularly and by referring other readers. Because we give priority to frequently read content.
More Posts From Kimmichell
- [카페] 수영/힙스터의 성지 '딥슬립커피'
- [빵/과자] 크롸상이 맛있는 '빠리당'
- [외식] 센텀/바지락칼국수
- [카페] 하단/아름다운 외딴 섬 '포그'
- [외식] 하단 갈미조개 전문점 '5평바다'
- [미쉘식탁] 태풍 부는 날 꼬치구이를 위한 데리야끼소스
- [카페] 초읍/'데일리도즈'
- [외식] 초읍/ 남다른 포스의 철판에 구워지는 '원초량갈비'
- [미쉘식탁] 추억의 오븐치킨도리아
- [외식]부산역 상해거리/마가만두
- [외식] 연산동 '이태리포차 쉐프리'
- [미쉘티타임]'바클라바'만들기, 부산 터키문화원
- [외식] 해운대/베트남음식, '메이포'
- [미쉘식탁] 속편하게 '콩나물밥'
- [빵/과자] 고소하고 달콤한 '올담제과'
- [미쉘식탁] 냉장고 털이-함박스테이크, 가지튀김...
- [외식] 광안리에서 가볍게 브런치, '검보하우스'
- [미쉘식탁] 비가오면 생각나는 그 '파전'
- [외식] 멀고 먼 오아시스 '부다밀면'
- [미쉘식탁] 비가 오기도 전에 '김치찜'