A LO VENEZOLANISIMO
Almuerzo del día de hoy 04/09/2018. Pescado (atún medregal) guisado con ajíes dulces, cebollin, pimentón, ajo, lo acompañe con yuca sancochada, plátano sancochado.
Les cuento que hemos incorporado la yuca en la alimentación de las familias venezolanas debido a la situación país, anteriormente si se comía yuca, pero no tanto como ahora, se comía acompañando las parrillas, osea en ocasiones especiales, y ahora esta presente en cada ocasión, esto por que ? porque la harina pan, el arroz y el espagueti están a precios inalcanzables, aunque ya se esta escapando de nuestras manos la obtención de ella (yuca) ya que su valor esta por las nubes 16 Bs S, es decir el valor en la moneda anterior 1.600.000,00. Que les parece ?, al igual que el plátano era un acompañante de las comidas venezolanas su precio oscila ente 800 mil Bs y 1.200.000,00 Bs. Les comento esto para que se imaginen lo que pasamos los Venezolanos para obtener los alimentos. Y las raciones que consumimos son pequeñas porque nuestros salarios no alcanzan para comer a placer. En mi familia no podemos darnos gustos como comernos un helado, ir al cine, compartir casa de un amigo, entre otros, porque si complacemos gustos no quedaría para comer. Esta es la triste realidad venezolana, eso es un poquito de la muestra que les quise contar.
foto tomada con mi celular orinoquia y330
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