Recipe: Delicious Liver with Onions - Receta: Delicioso higado encebollado. 🥩🧅

Wishing you a happy and blessed day; today I’m sharing an excellent recipe with you: delicious liver with onions.

Feliz y bendecido dia, hoy les comparto una excelente receta, se trata de un delicioso higado encebollado.

🧅 Ingredients:

4 liver fillets. 2 large onions. 2 cloves of garlic. Salt and pepper to taste. Oil (as needed). Worcestershire sauce and soy sauce.

🧅 Ingredientes:

4 filetes de higado.
2 cebollas grandes.
2 dientes de ajo.
Sal y pimienta al gusto.
Aceite el necesario.
Salsa inglesa y salsa soya.

🧅 Preparation:

Wash and drain the liver steaks, slice the two onions, crush the garlic with salt and pepper, and season the liver steaks with the mixture.

Place the steaks in a skillet and add the sliced ​​onions along with all the sauces; add enough water to cover the meat. Cook over medium heat until the steaks are tender and the onions have cooked down into a delicious sauce.

I served this delicious dish with white rice and a salad of boiled potatoes and carrots—simply delicious. Thank you, friends, for your support and for sharing. 🙏🏻🙏🏻🫂

🧅 Preparacion:

Lavamos y escurrimos los bistec de higado, cortamos las dos cebollas en rebanadas y trituramos los ajos con sal y pimienta y adobamos los bistec de higado.

Colocamos los bistec en un sarten y agregamos cebolla rebanada junto con todas las salsas, tambien colocamos agua suficiente hasta cubrir, cocinamos a fuego moderado, hasta que los bistec esten suaves y la cebolla se haya convertido en una rica salsa.

Este delicioso plato lo acompañe con arroz blanco y ensalada de papa y zanahoria cocidas, simplemente delicioso, Gracias amigos por el apoyo al compartir. 🙏🏻🙏🏻🫂

The photographs are my own, taken with my Redmi Note 11 cell phone and edited with the Instagram application, the translation of the text was done using this means: Google.

My Instagram account and work venture is:
Siriuscrochet, the magic of knitting.

Las fotografías son de mi autoría tomadas con mi celular Redmi Note 11 y editadas con la aplicación Instagram la traducción del texto la realice utilizando este medio: Google.

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Siriuscrochet, la magia de tejer.