Published: 25 Nov 2018 › Updated: 25 Nov 2018
フィリピンの春巻
フィリピンはスペイン、アメリカに支配されていたという歴史があるため、そこかしこに両国の影響が見られますが、実は華僑も多いため中国文化からの影響も若干見られます。
写真はルンピアというフィリピンの春巻。
具材はもやしとか人参とかの野菜だけ。
日本みたいに春雨やタケノコを入れたりはしません。
挽き肉を入れる人もあまりいないようです(多分高いから)。
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