Aderezos #4 - Asados con estilo
Hola amigos steemians!
Hoy quiero mostrarles una receta muy facil de preparar, sencillo y por sobre todo deciosa.
Estoy hablando de..
Salsa Roquefort
La salsa roquefort es un aderezo muy especial y cuando digo especial hablo de que es muy delicioso pero a pesar de eso hay muchas personas que no le agrada su sabor.
El roquefort es utilizado con carne vacuna, pollo o de cerdo. Tambien puede ser utilizado en ensaladas, pero para mi gusto es mas delicioso en carnes.
Como hacerlo ❔
Pues para hacerlo es muy simple, solo consta de 3 ingredientes y un poco de paciencia ya que lleva 30 minutos
Ingredientes:
✔ 100g queso roquefort.
✔ 400ml nata de cocinar.
✔ Nuez moscada (opcional).
Preparado:
📌Primero calentamos la nata en un fuego bien lento, solo para calentarla (sin llegar a hervirla).
📌Luego cortamos el queso en trozos pequeños y luego tiramos junto a la nata y que vayan calemtandose juntos hasta que el queso se vuela liquido.
📌Si queremos realsar aun mas el sabor, podemos agregar forma opcional la nuez moscada y seguimos removiendo hasta que el queso y la nata se vuelvan una mezcla homogénea.
Y listo ! Ya tenemos nuestra salsa,
Solo queda enfriarlo para poder servir con nuestra carne 🍴
Espero que le haya gustado esta receta. No se olviden de votar, comentar y compartir!
Bendiciones!
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