囤货油辣子&吃了胃火烧火辣的串串
家里的辣椒油快见底了,夏天到了吃凉菜的频率也变多了,所以就做一次,一次做多点,有备无患,上次做我记得还是一月份的样子,可想而知消耗之快,份量还不少呢。
用了两天买齐配件,香葱,香菜,洋葱,老姜,八角,花椒粒,切好备用,冷油下锅,然后开始熬制,差不多了就把配菜给盛出来,菜油经过这么一熬制,这么好香。
开始我辣椒面都没弄多少,丑丑来看,说少了少了,然后我又加,最后索性都做了,换大盆子,他给我打下手,还是很快就做好了,真的很香,丑丑对我的油泼辣子还是很认可的,婆婆也认可呢,觉得很香。装了一个满罐,一个大半罐,够我嚯嚯了。
出去逛了街,丑丑就有点不想回去煮饭了,其实我也不想外头吃,他就说去吃之前那家串串,貌似他之前都念过一次了,好吧,最后我妥协了,去吧,虽然我内心不想出去吃,我就陪他吧,整个过程我就吃得素菜,不想吃肉,而且这次我觉得有点辣,不直达是我口味没那么大了还是真的辣。
我让他别拿那么多菜,不够再加,结果他说多拿点免得上次那样去加菜还要等,结果这次没吃完打包了,主要是这次我没吃多少,我是这么不想吃。
结果吃了回去我胃里火飘飘的,极其难受,喝水也没有缓解,还好回来的路上买了个馒头,然后我去掰了一小点馒头吃,缓解了胃里那种灼烧感,他说以后我不出去吃就不强迫我出去吃了。
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