Preparación de Brownie

1-Precaliente el horno a 350¤.

2-Engrase un molde de hornear de 13 x9 pulg (33 x22 cm)

3-En una cacerola doble, derrita la mantequilla y el chocolate. Quitela del fuego.

4- Dejé enfriar el chocolate 5 min.

5- Con una mezclador eléctrico, bata los huevos y la sal en un tazón grande hasta que este espumoso y color limón.

6-Agregue el azúcar y continúe batiendo hasta que la mezcla se combine bien.

7-Incorpore revolviendo la vainilla.

8-Póngale el chocolate frío a la mezcla.

9-Incorpore la harina. No mezcle demasiado.

10-Incorpore con cuidado las nueces a la mezcla.

11-Ponga la mezcla batida en el molde preparado.

12-Hornee por 20-25 min, hasta que salga limpio un palillo de madera insertado en el centro.

13-Dejé que los Brownie se enfríen en el molde.