Імбирні пряники

На Різдво в цьому році руки не дошли приготувати з малими імбирне печиво. А от зараз лайтовий трьоденний робочий тиждень, та ще й в гостях, тому вдалося.

Рецепт:

• 🥛Цукор 1 стакан
• 🍯Мед 3 чайні ложки
• 🥚1 яйце
• 🍠 2,5 ложки тёртого імбиря
• 🧈 вершкове масло 100граммів
• 🥛 мука 200 граммів
• 💮 гвоздика 5шт
• 🌋 розпушувач 1 чайна ложка
• 🏵️ кориця та кардамон по 1 чайній ложці
  ПРИГОТУВАННЯ
  Спочатку подрібнити всі спеції в кавамолці, змішати, додати тертий імбир.
  Потім дадаємо муку змішану з розпушувач ем. Окремо перебила блендером масло з цукром, потім додала мед(в мене був твердий, тому нагріла на водяні бані) та яйце. Тепер змішуємо сухі інгредієнти з маслом. Тісто стане золотисно-коричневого кольору. Добре все вимісити і відправити на пару годин в холодильник, тоді його Можна буде легко розкатати.
  Потім розкатуємо, робимо формочки і в духовку на 5 хвилин.

Мы робили без формочок. Це був зайчик і будиночок. Мы його зробили подвійним, всередині був маршмеллоу, зверху розфарбували плитку білого шоколаду рожевим харчовим барвником, прикрасили m&ms, пасхальною посипкою та маршмеллоу (щоб вже точно злиплося😅)
Звйцям зробили ще пару рожевих морквинок