Published: 21 Mar 2018 › Updated: 21 Mar 2018
ไ่ก่ต้มโค้ก
ความอร่อยง่ายๆ
ส่วนผสมและสัดส่วน
- เนื้อไก่ส่วนสะโพกสับ
- น้ำโค้ก (จะเป็บซี่ก็ได้แล้วแต่ค่ะ)
- กระเทียม 5 กลีบ
- ขิงหั่นแว่น 5 แว่น
- พริกไทยป่น ตามชอบ
- ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วดำ 2 ช้อนโต๊ะ
- ผักชี
- น้ำมันพืช
วิธีปรุง
- ใส่น้ำมันพืชลงกระทะเล็กน้อย ใส่กระเทียม ขิงผัดเข้ากันให้หอม
- เติมเนื้อไก่ โรยพริกไทยป่น ผัดให้เข้ากัน
- เติมน้ำโค้ก ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำ ลองชิมรสชาติ ถ้าขาดเค็มเติมเกลือนะคะ
- เคี่ยวไปเรื่อยๆจนน้ำงวดลง พอเนื้อไก่เปื่อยได้ที่ ตักใส่จานโรยผักชี พร้อมรับประทานค่ะ
Leave ไ่ก่ต้มโค้ก to:
Best Posts From fromton
We have not curated any of fromton's posts yet. But you can encourage our curation team to review posts by visiting them regularly and by referring other readers. Because we give priority to frequently read content.