Jambon à la Russe

Une entrée super sympa et simple à faire ou un petit plat que je fais le soir quand je suis pressée.

Ingrédients :

• 1 boîte moyenne de macédoine de légumes
• 4 tranches de jambon
• Mayonnaise

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Dans un saladier, mélanger la macédoine de légumes avec la mayonnaise.

Etaler les tranches de jambon sur une assiette, garnir de 2 cuillères à soupe de macédoine. Rouler le jambon et poser soit sur des assiettes individuelles, soit sur un plat de service.

Si il reste de la macédoine, la servir dans un bol à part