Día de la madre

Todos los años nos arropan los días comerciales que han surgido para homenajear a distintos miembros de la familia: día de la madre, del padre, del niño, etc. El día de la reina de la casa es esperado por ellas ya que los hombres suelen tener que prepararles las comidas o por lo menos sacarlas a comer fuera. Aunque no siempre se cumple, ya que lo segundo depende fuertemente de la economía familiar.

En Venezuela, junto a otros 34 paises se conmemora el segundo domingo de mayo. En otras naciones la fecha varía, desde el segundo domingo de febrero en Noruega al 22 de diciembre en Indonesia. De los casos más particulares que encontré en wikipedia está Paraguay que celebra el 15 de mayo coincidiendo con el día de la independencia, en honor a la madre patria. Y Colombia, que lo celebra igual que nosotros salvo Cúcuta que lo marca el último domingo de mayo en su calendario.

Hoy en casa ayudé a hacer el desayuno, hicimos pastelitos de hojaldre de pollo y de queso blanco llanero, con masa hecha en casa. Con los recortes de la masa hicimos unas pocas palmeritas.

Uno de nuestros tíos favoritos ayudó a mi esposa con la sopa tradicional de los domingos. Mi esposa le puso el toque final.

De la forma que sea, el día que sea y donde sea es importante agasajar a las madres. Por eso a todas las madres de mi familia, feliz día de uds!