fitri yenni avatar

Cumi asam manis

fitriyenni

Published: 28 Jun 2018 › Updated: 28 Jun 2018Cumi asam manis

Cumi asam manis


BAHAN-BAHANNYA
250 g cumi segar
1 batang sereh geprek
4 buah cabe merah iris bulat
3 buah cabe hijau iris bulat
1/2 buah bawang bombai iris panjang
3 siung bawang putih cincang halus
1 sdm air jeruk nipis
4 sdm saus tomat
2 sdm saus cabe
50 ml air
1 tangkai daun bawang iris bulat
gula,garam,kaldu jamur
minyak untuk numis

LANGKAH-LANGKAH CARA MEMBUATNYA
1.Bersihkan cumi,buang tinta hitamnya dan tulang punggungnga,potong bulat beri air perasan jeruk nipis sisihkan
2.Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum,masukan sereh dan cabe2an aduk hingga layu,lalu masukan cumi,beri air
3.Masukan saos tomat,saos sambal,gula,garam,kaldu jamur,aduk rata,biarkan hingga kuah mengental,test rasanya
4.Terakhir masukan daun bawang aduk rata,matikan api,angkat dan sajikan
sumber referensi | source

Leave Cumi asam manis to:

Written by

hidup sederhana tapi banyak cinta

Read more #food posts


Best Posts From fitri yenni

We have not curated any of fitriyenni's posts yet. But you can encourage our curation team to review posts by visiting them regularly and by referring other readers. Because we give priority to frequently read content.

More Posts From fitri yenni