[Esp-Eng] Clase de Panadería 🥖 Preparamos Pizzas, Cinnamon rolls y Mucho más 👩🏻‍🍳❤️

¡Hola Comunidad Hive Food! 🍽

Sean bienvenidos una vez más al blog de Dulcitos M&L. 😊❤️ Tengan todos un feliz fin de semana en compañía de sus seres queridos, compartiendo en hive y disfrutando de deliciosas recetas.

Continuar aprendiendo y compartiendo lo aprendido con ustedes es gratificante, tuvimos una clase en el diplomado de repostería y pastelería dónde aprendimos un poco sobre Panadería y elaboramos increíbles recetas de este oficio.

En esta clase aprendimos a preparar pan francés, pizza, pan dulce relleno de guayaba, roles de canela, golfeados y pan de cerveza, usando técnicas de amasado y sobado que nos dan excelentes resultados en la textura de cada preparación.

Algunas recetas suelen tener una masa muy suave, tales como el golfeado y el rol de canela, de otras obtenemos texturas más crujientes, como es el caso del pan francés y el pan de cerveza.

Una receta que nos cautiva por su dulzura, delicioso relleno y llamativo color es el pan de guayaba. Y si hay algo que nos encanta a todos es una deliciosa pizza con bordes de queso y una combinación de ingredientes y sabores increíbles como topping.

Finalmente, la degustación de estas preparaciones fue todo un placer al paladar, quedamos encantados con los resultados y muy satisfechos por todo lo aprendido en esta clase. ¿Y a ustedes qué les parecen todas estas recetas, las han preparado anteriormente en casa y cuál de éstas es su favorita? En mi caso, no me puedo decidir. 🥹

Sin más, esperamos hayan disfrutado de este video y de todas estas deliciosas preparaciones. Nos leemos en los comentarios.