DELICIOSO TEMBLEQUE

Que bueno que en este medio de comunicación se puedan dar recetas muy buenas , amigos, así, que puedes probar haciendo este rico tembleque.

INGREDIENTES:

2 tazas de coco rallado

agua caliente

1/2 taza de azúcar

1/2 taza de maizena

1/2 cucharadita de sal

1 cucharadita de vainilla

PREPARACIÓN:

Primeramente debe agregar el coco rallado al agua, y exprimir varias veces para que salga unas 4 tazas de leche,

Mezcle la maizena con azúcar y añada la sal, agregue la leche y cocine a fuego lento moviendo constantemente, cuando esta mezcla espese añada la vainilla.

Vierta en taza humedecida y deje enfriar.

Saque del molde y sirva con canela en polvo o con frutas en almíbar o salsa de chocolate.