TOR#10 - 🍜台南度小月擔仔麵餐廳

說起台南，一定會說起擔仔麵。說起擔仔麵，就不會忘記度小月。

度小月，是一間台南歷史悠久的擔仔麵與台南料理的老字號，充滿台南古都風味，餐廳已經開遍台灣，甚至可能有開到海外吧？說不定大陸、香港、新加坡的朋友都聽過？

話說，這名字由來是，由於漁家在捕魚淡季時，稱那段時間為"小月"，為了彌補收入短少，於是挑著扁擔到街頭賣麵補貼一下。這種麵因此稱為擔仔麵，是為了"度"過"小月"。

於是，這一間度小月，於是這種鄉土美食擔仔麵，就這樣流傳下來了~~~

話說，我們住台南旅社對面就是這一家餐廳。一開始，因為這已經是到處都有的牌子，就沒想要去吃。

後來看久了，漸漸生出渴望，後來貪圖餐廳比較舒適，呵呵，就某午餐就去吃了。

果然，沒有讓我們後悔！😍

店內有刻意用扁擔相關材料意象來裝潢的感覺~~~~

座位不少，明亮乾淨。

度小月餐廳的特色就是，會在餐廳內擺上一個象徵在街頭煮麵的攤子，然後點的擔仔麵系列，還真的是這裡煮出來的喔~~~ 可以現場看煮麵🍜，也是一個特色。

掛個燈籠，很討喜。

菜單很豐富呢！食指大動！

最後選擇了這些，等一下一道一道品嘗一下？😜

擔仔麵跟擔仔米粉各一碗🍜🍜。澆上肉燥，放上一尾新鮮蝦子。小點，迷人。

點了道醉雞，還不錯。

蔬菜選擇了破布子炒水蓮。很甘甜爽口。

酥炸蚵仔。香的咧！沾點胡椒，真是天下美味😋。也很適合下酒呢！(不過這道一定得趁熱吃，冷掉就... 差很多！)

這道，不是臭豆腐。那是什麼？不是臭豆腐。所以呢？不是臭豆腐。對啦，就是這個名字啦！😂😂😂

確實不臭，很香。酥炸的豆皮去煮der。好吃！

點了一份香腸。白飯一定得要，這擔仔麵根本兩口結束。

然後來一瓶彈珠汽水，應應景。其實喝起來也就是一樣啦~~~ 😁

吃得很開心，很滿足。還好沒有跳過這一間。

門口這四行字很有意思：

一捲黃油麵
撐起一家店
一對老竹擔
走過一百年

簡單，明瞭，盡在言外。

台南TOR之旅，我們下次繼續~~~ 😎

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