7월 9일 /먹스팀/ 연남동 련남면옥

새로 리모델링한 건물이라 깔끔한 외관, 전통적인 느낌의 인테리어가 매력적인데...
굉장히 넓을 것 같았던 기대와 달리 테이블 수가 적어요.
옆의 빈 공간에 확장공사를 하고 있는 것 같던데 곧 좀 더 넓은 련남면옥을 만나볼 수 있을 것 같아요.

메뉴는 크게 곰탕, 평양물냉면, 비빔냉면, 그리고 수육
주류도 독특했는데, 일 때문에 생략 :) 다음엔 꼭 잔술을 마셔보는걸로 ㅎㅎㅎ

평양물냉면과 접시수육 하나를 시켜놓고 잠시 기다리니 하나씩 나오더라구요.
수육은 조개젓이 들어있는 양념 (으로 추정됨)과 함께 나오는데 야들야들 입에서 사르르 녹더라구요!!
비계와 살점의 완벽한 비율...?!

"강력추천"

평양물냉면도 곧 따라나오는데, 꽃이 올라온 것처럼 예쁜 비쥬얼ㅎㅎ
평가는 반반 나뉘던데, 저는 심심한 육수가 마시면 마실수록 고소한 맛이 올라와서 괜찮더라구요.
면도 쫄깃해보였는데 고무줄같은 느낌이 없고 오히려 잘 끊어지는 면이라 제 취향저격~
면을 한 입 먹고, 국물을 후룩 마시면서 함께 씹어야 제 맛.

분명 음식이 나온게 몇 분 되지도 않았는데 그릇이 싹 비었네요.
간이 심심한 분을 위해 조개육수도 나오는데 전 조개육수없이 딱 좋았어요.

물냉 + 수육 조합을 좋아하신다면 한 번... 아니 두 번은 가볼만한 집이랍니다 :)