Published: 14 Feb 2018 › Updated: 14 Feb 2018
(일상) 피망에 고기 속채우기
1일 1포스팅을 목표로하는 부기입니다.
오늘은 피망에 고기를 채워서 먹었습니다.
준비물 함바그용 잘게썬 고기 150g 양파 1/2개 빵가루 적당량 우유 소량 계란 1개 소금, 후추 적당히 피망 3개
- 사진처럼 양파를 썰어서 볶는다.
- 고기에 소금, 후추를 한다.
- 위에있는 재료(피망제외)를 다 섞는다
이때 손으로 섞는게 중요합니다!
- 피망을 반으로 잘라서 안을 제거하고 깨끗히 씩는다.
- 피망에 고기를 채운다.
- 굽는다.
이때 절대 뒤집지말고 약불에 10분정도 뚜껑을 덮고 해주세요^^
완성!
소스는 마지막에 케첩이랑 간장으로 했습니다.
맛있었어요~~!!
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