Kış hazırlıkları 1
Bu sıcaklarda kış ne alaka diyenimiz yok değildir :) ben de ufaktan buzluğa bir şeyler doldurayım diyenlerdenim. Manav abimiz salçalık domates getirmeye başlamış 7 kilo kadar aldım ,güzelce soydum ve incecik doğradım dolaba koydum :)
Tabi ki kalan kabukları atmadan içine 2-3 domates doğradım ve tuzunu katıp ocakta bir güzel kaynattım. Sonrasında süzgeçten geçirdim bir taşım daha kaynatıp kavanozlara doldurum 2 gün güneşe koydum.
Kahvaltıda ekmeğe sürmelik harika salça oldu.
Mutfakla uğraşmak inanılmaz keyifli geliyor :) bir sonra ki hazırlıkta görüşmek üzere :)
Leave Kış hazırlıkları 1 to:
Best Posts From bircan
We have not curated any of bircan's posts yet. But you can encourage our curation team to review posts by visiting them regularly and by referring other readers. Because we give priority to frequently read content.