Viernes de Picada [Esp/Eng]

Argentina es un país con una cultura muy diversa, costumbres gastronómicas muy específicas y un ejemplo de ello son Las Picadas.

Una Picada se puede usar como entrada para una parrilla (aquí denominada Asado o pasar un rato ameno entre otras cosas, consiste colocar en una bandejita trocitos de algunos quesos, algunos salchichones y suelen acompañarlo con vino tinto.

En esta ocasión un viernes por la noche decidimos pues reunirnos, mi hermano su esposa josmar y yo, en el balcón del apartamento y hacer una pequeña picada mientras conversamos y pasamos un buen rato.

Nos dieron hasta las 2 de la mañana, entre conversa y conversa y decidimos acompañar con un mojito en lugar de vino.

Fue un rato muy agradable en familia...

ENGLISH

Argentina is a country with a very diverse culture, very specific gastronomic customs and an example of this is Las Picadas.

A Picada can be used as a starter for a barbecue (here called Asado) that is to say to place in a little tray some small pieces of cheese, some sausages and usually accompanied with red wine.

On this occasion on a Friday night we decided to get together, my brother, his wife Josmar and I, on the balcony of the apartment and have a little snack while we talked and had a good time.

They gave us until 2 in the morning, between conversations and we decided to have a mojito instead of wine.

It was a very nice time with the family....