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Q268_お店の手作りジンジャーエールに入っていたスパイスの正体は

areuspicy

Published: 10 Mar 2020 › Updated: 10 Mar 2020Q268_お店の手作りジンジャーエールに入っていたスパイスの正体は

Q268_お店の手作りジンジャーエールに入っていたスパイスの正体は

「お店の手作りジンジャーエールに入っていたスパイスなのですが、何か分からず質問させてもらいました。シナモンではなく、パクチーのような味です!気になるのでご存知の方、教えて頂けると嬉しいです!」
というご質問。

A_回答

写真からでは、葉っぱなのか実なのか
判断ができませんねぇ。

ジンジャーエールに良く入れるスパイスは、
・クローブ
・シナモン
・カルダモン
などです。

パクチーのような味とのことですが、
う~ん、なんでしょうね。

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ズボラな薬膳スパイスアドバイザーが、 スパイスのお悩み相談、オイシイ話、健康になる話をお届け

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