Gelatina de espuma🍇
Esta gelatina es deliciosa y muy sencilla
Es 1 sobre de gelatina del sabor de tu preferencia (yo la hice de uva 🍇)
1 lata de clavel( leche evaporada)
1 caja de media crema o una lata (225gr) ...
Poner una taza de agua a hervir para disolver el sobre de gelatina ; ya que esta la dejas enfriar pero que no cuaje .. Después la pones en la licuadora junto con la media crema y la clavel ( está tiene que estar muy fria) la licuas por 3 o 4 min hasta que tenga burbujas ya después la pones en los moldes y la llevas al refri por 2 o 3 hrs ... y ya queda .... parece como si fuera nieve
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