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Jazz Friday #53 Youn Sun Nah - Wenn Seoul gleich um die Ecke liegt

Youn Sun Nah (* 28. August 1969 in Seoul, Südkorea) ist eine südkoreanische Jazzsängerin und Songschreiberin. Der Vater Dirigent und die Mutter eine klassische Sängerin.

Jazz Friday #52 Miles Davis - Der musikalische Forscher

Ich kann es beinahe selbst nicht glauben, doch ist dies wahrhaftig mein 52. Beitrag zum Jazz Friday, den einst @schamangerbert ins Leben rief. Nie und nimmer hätte

Immer, wenn ich von Zeit zu Zeit so richtig sauer bin …

… dann ziehe ich die Schürze an. Weißkohl im Teigblatt mit Zwiebel-Salsa und Apfel-Chutney Jeder von uns kennt es doch, das Gefühl sich mal so richtig schön künstlich

Hunger lässt sich nicht so einfach abstellen

Steinpilz-Lauch-Risotto und eine kleine Zugabe Turbulente und gleichzeitig schwierige Zeiten auf Steemit. Sogar Aufrufe zum Boykott kursieren auf der Plattform.

Der Reibekuchen samt seinen Brüdern und Schwestern.

Kartoffelpuffer, Reiberdatschi, Kartoffelpfannkuchen oder Daatschelcher - ganz am Ende muss es einfach nur schmecken! Heute widme ich mich einem Gericht zu, das

Wenn das Unscheinbare beim Verkosten zum Besonderen wird.

… aber muss nicht zwingend sein, da manchmal auch das Einfache überzeugen kann. Kurz vor den Weihnachtsfeiertagen bekam ich von der Nachbarin ein Suppenhuhn geschenkt,

Weihnachtsgebäck mit musikalischer Untermalung

Warum etwas komplizieren, wenn es auch ganz einfach geht Was sein muss, das muss halt einfach sein … So hat sich zumindest meine Oma immer ausgedrückt, wenn sie

Ein erster Versuch in der Weihnachtsbäckerei

Heute bleibt der Backofen kalt! Es gibt einen ganz entscheidenden Grund dafür, weshalb ich mich viel lieber mit der Pfanne und dem Messer in der Hand am Herd rumdrücke,

Gefüllte Paprikaschoten - mal so und mal anders …

… doch alle kommen hoffentlich auf den Geschmack! oder so Eigentlich standen für heute gefüllte Paprikaschoten in der klassischen Art und Weise auf dem Speiseplan.