1.- Agregamos en la licuadora, la avena, el agua, el plátano picado.

Add the oats, water, and chopped banana to the blender.

2.- Despúes, añadimos la shia, el huevo la pizca de sal y una cucharad de aceite. Comenzamos a licuar por un minuto. Al estar lista la mezcla, dejamos reposar por 20 minutos en temperatura ambiente.

Next, add the chia seeds, the egg, a pinch of salt, and a tablespoon of oil. Blend for one minute. Once the mixture is ready, let it sit for 20 minutes at room temperature.

3.- Es hora de preparar los waffles, con la waflera caliente e hidratada con aceite, vertemos la mezcla con cuidado para que no se derrame, tapamos y esperamos 7 minutos. Con esta mezcla salieron 4 waffles.

It's time to make the waffles. With the waffle iron hot and lightly oiled, carefully pour in the batter so it doesn't spill, cover, and wait 7 minutes. This batch made 4 waffles.