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こっそり勉強中😅

sumi

Published: 25 Jan 2019 › Updated: 25 Jan 2019こっそり勉強中😅

こっそり勉強中😅

27日の社中の初釜のために濃茶の点前を本を見て勉強しています。

今日は玉露の里のお茶室勤務ですが、お客様のみえない時間を使って本を見ながら復習中です。

こちらのお茶室でもそうですが、抹茶というと泡を点てたあのお茶のことをいいますが、あれは薄茶といわれるものです。

濃茶というのは字の通り、とても濃いお茶で点てるのではなく練ります。

一碗を三人で飲みますが、その時の作法もちょっとややこしい(…なんて言うと茶道が敬遠されちゃうかな😅)

抹茶は最上級のものが使われるので、濃茶は甘くて美味しいですよ。この写真のように照りが出るように練るのが腕です。

お点前も薄茶より一手間二手間多いので、私はなかなか覚えられなくて四苦八苦しています😥

でも、時間がない!
なんとかしなくては…

今まで、濃茶の点前の稽古をサボってきたツケが回ってきています。

お茶の点前は11月から4月までの炉の点前と、5月から10月までの風炉の点前と二種類あります。

ひとまず炉の点前の手順をしっかり覚えましょう。

本番ではたぶん間違えるでしょうが、それを気づかせないくらい堂々とやるしかないですね。

最後はこんなふうに下がるようにします。

今日のところは記事を書くより、お勉強…頑張ります。

#438

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My hobby is tea, japanese-sweets, shamisen and kimono. I'm Japanese Tea Instructor.

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