삼성맨들과 함께 베이징덕을 먹자

안녕하세요. 아마군(@skuld2000) 입니다.

저희 회사는 얼마 전까지 역삼역 GFC 에 있었는데 강남역으로 이전하여 최근에는 이쪽으로 출퇴근 하고 있습니다.
회사 건물 바로 옆이 삼성 그룹의 사옥인 서초 삼성타운이구요.

그런데 이 삼성타운 지하에 고급 식당가가 있는 걸 알고 계신가요?
전 당연히 이 곳은 삼성 직원들만 출입이 가능할 거라고 생각했는데 의외로 지하 식당가는 통제없이 누구나 들어갈 수 있더라구요! (촌놈!)
어제 팀 회식으로 여기에 있는 리샨 이라는 퓨전 중식당을 예약하여 방문했습니다.

깔끔 하고 고급스러운 분위기의 레스토랑입니다.
코스를 시킬까 하다가 그냥 베이징덕 2마리와 몇가지 요리를 먹기로 했죠.
이곳의 특징은 메뉴들은 분명 중식당에서 볼 수 있는 똑같은 메뉴인데 조리법이 달라서 평소 먹던 것과 다른 맛을 느낄 수 있다는 점이었습니다.

우선 에피타이저로 나온 족발냉채 입니다.
족발 보다 편육의 느낌이랑 비슷하고 소스도 겨자나 식초 맛이 거의 없고 그보다는 매콤함이 더 느껴졌습니다.
맛있었어요!

메인 요리인 북경오리구이.
한마리에 무려 6만5천원!! 으허허..

베이징 카오야는 이렇게 밀병에 파와 함께 싸먹어야 제맛이죠.
여기는 저 밀병을 직접 빚어서 찐다고 하더군요.
그래서인지 두께도 울퉁불퉁 하고 못생겼지만 더 쫄깃하더군요.

오리다리도 한입~
근데 개인적으로 닭과 달리 오리는 다리보다 몸통이 더 맛있는 것 같아요.

맛있는 요리에 술이 빠질 수 없죠.
연태고량! 크~~~
아직도 그 향이 코에 아른 거리는 듯 합니다.ㅎㅎ

해물이 푸짐~한 팔보채.
요것도 매콤달콤한게 일반 팔보채와 다른 독특함이 있습니다.

요건 양장피 입니다.
소스에 춘장이 들어간 듯 합니다.
이것도 맛있었어요.

하아... 거기에서 멈췄어야 했는데..
배가 빵빵한데 욕심내서 후식 짜장면 까지 먹었더니 배가 터져버릴 듯 했습니다.ㅋㅋㅋ

디저트로 나온 요거트 아이스크림.
느끼한 입안을 상큼하게 마무리 해줬네요.
서비스로 찐만두와 군만두도 주셨지만... 너무 배가 불러서 저는 먹지도 못했습니다.ㅋㅋ

맛집정보

리샨

대한민국 서울특별시 서초구 서초대로74길 11