Buah kakao

Siapa tak kenal coklat? Coklat merupakan salah satu jenis makanan yang sangat terkenal akan kelezatan dan manfaatnya. Saat ini sudah banyak sekali produk olahan coklat yang tersohor dan menjadi favorit dari masyarakat di seluruh dunia.
manfaat buah coklatMeskipun memiliki nama coklat, namun buah asli dari coklat sendiri tidaklah berwarna coklat, melainkan kuning untuk buah yang siap dipanen. Nama asli dari buah itu sendri adalah kakao (cocoa) yang pada dasarnya terasa sangat pahit ketika langsung dikonsumsi begitu saja.

Kakao atau cocoa yang dioalh menjadi coklat biasanya dipanen ketika buahnya sudah berwarna kuning, dan tidak perlu repot memanenya, karena selain hanya tinggal memetik, pohon kakao juga bukan merupakan jenis pohon musiman, yang artinya dapat berbuah kapan saja

Mamfaat buah coklat
Penangkal radikal bebas
Menjadi bahan dasar pembuatan coklat
Memperbaiki mood
Menurunkan kadar kolestrol tubuh

Itulah beberapa manfaat dari buah coklat. Perlu diingat, manfaat tersebut akan efektif apabila anda mengkonsumsi coklat yang diolah dengan kadar gula yang rendah, alias coklat yang masih murni, minimal mengandung 60% kadar coklat hitam, sehingga efeknya lebih terasa. Hindari mengkonsumsi coklat olahan secara berlebihan, karena coklat olahan mengandung gula yang sangat tinggi dan dapat menyebabkan diabetes dan obesitas. Semoga bermanfaat.