CALDO DE GALLINA-----CHICKEN BROTH

Buenos dias a todos, la verdad amigos el caldo de gallina es un superalimento tradicional rico en proteínas, colágeno y minerales, funciona como un potente reconstituyente natural que ayuda a recuperar energías rápidamente, fortalece el sistema inmunológico y es excelente para aliviar la congestión y los malestares del resfriado, asi que para empesar la semana y en la cual hace un poco de frio, que mejor que degustar este caldo.

Para preparar el mismo, tome una gallina a la que la troce en porciones, luego agregue una olla en la hornalla de la cocina con agua y agregue dicha gallina, luego le agregue sal a gusto y al notar luego de unos minutos cuando la misma se hablando bien, quite todo lo que es la carne, dejando solamente lo que vemos en esta foto, a la cual a gusto de cada uno se le puede agregar una pisca de pimienta que asi queda muy rico.

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TRADUCIDO AL INGLES

Good morning, everyone! Honestly, friends, chicken soup is a traditional superfood rich in protein, collagen, and minerals. It acts as a powerful natural tonic that helps you quickly regain your energy, strengthens the immune system, and is excellent for relieving congestion and cold symptoms. So, to kick off the week—especially since it’s a bit chilly out—what better way to start than by enjoying a bowl of this soup?

To prepare it, take a chicken and cut it into pieces. Then, place a pot on the stove with water and add the chicken. then add salt to taste. After a few minutes, when the chicken is well cooked, remove all the meat, leaving only what we see in this photo. To taste, you can add a pinch of pepper, which makes it very delicious.

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