핸드드립 커피 블랜딩 기초4-프렌치프레스로 깊은 맛의 커피만들기(콜롬비아 산타로사 수프리모/케냐 티카AA)

1. 커피원두 양 : 케냐 티카 AA : 6g / 콜롬비아 산타로사 수프리모 : 14g / 총 20g
2. 원두들의 상태 : 평균 4~5일 경과.
3. 추출 도구 : 프렌치프레스
4. 추출하는 커피의 총량 : 320ml 내외
5. 원두 분쇄도 : 중간보다 조금 굵게 분쇄 (설탕 크기 내외)

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Written by Barista Yang - Coffee Columnist

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